tiistai, 8. joulukuu 2009

Pipareita

Voi että pipareista tulee sitten ihana joulun tuoksu kotiin     Näitä oli kyllä sitten niin kiva tehdä ja koristella, nyt jo pyörii mielessä uudet koristelu ideat, kunhan aikaa vain olisi näiden kanssa touhuta.

Koristelin piparit pikeerillä ja laitoin kaikkiin satiininauhat. Tarkoituksena näitä olisi antaa joulukortin kera lähimmille sukulaisille ja ystäville. Pieni piparin tuoksuinen pikkujoulu lahja

Ja tässä sitten valmiit piparit paketeissa. Joista osa on jo päässyt uuteen kotiin

tiistai, 8. joulukuu 2009

Pullapäivä

Leivoin vierasvaraksi (taisi pari mennä myös omaan suuhun tuoreeeltaan ) pakastimeen joulun ajaksi tähtipullia ja voisilmäpullia.

tiistai, 8. joulukuu 2009

Kinkkukierteet

Nämäpäs olivat helppoja ja nopeita tehdä päiväkahville suolapalaksi. Kivan suolaisia pikku purtavia. Moni on näitä jo monessa blogissa tehnytkin, näyttivät ja kuulostivat niin hyviltä että päätin itsekin kokeilla.

Kaulin kaksi kaupan lehtitaikina levyä yhteen, pohjalle levitin palvikinkusta,sipulista ja perinteisestä koskenlaskija juustosta tehdyn täytteen. Käärin rullalle ja voitelin kananmunalla. Paistoin 200 asteessa noin 15 min. Helppoa,hyvää ja nopeaa!

tiistai, 8. joulukuu 2009

Löysinpäs vihdoinkin!

Nimittäin kondensoitua maitoa   Pitkään olen tätä jo kaupoista täältä etsinyt, mutta nyt vasta löysin tätä citymarketista. Tätä täytyy ehdottomasti kokeilla joku päivä, kun joulu kiireiltä ehtii

perjantai, 27. marraskuu 2009

Synttärikakkua

Meillä on rakkaan ukkelini kanssa peräkkäisinä päivinä syntymäpäivät, joten tein pienen kakun ja kahvittelimme sillä eilen   Tarkoituksena oli tehdä marsipaanin pintaan pallo kuvio, mutta unohdin sen aivan kokonaan kaiken tohinan keskellä. Muistin sen vasta sitten kun olin jo kerennyt laittaa marsipaanin kakun päälle  nytkö jo se nuoruus iän dementia alkaa vaivaamaan

Kokosin kakun tuorekelmulla vuorattuun leivonta kulhoon. Pohjaksi riitti neljän munan kaakaolla maustettu kääretorttu pohja. Täytteenä käytin taas vaihteeksi hyydytettyä mansikkarahkaa. Kostutus hedelmä mehulla. Pinnalla on violetiksi värjätty marsipaani, sokerihelmiä ja suihkaus helmiäistä vähän säihkettä antamaan