Tein pikkuleipiä pikkutytön ristiäisiin.

100g rasvaa

100g sokeria

1 muna

1 sitruunan mehu ja raastettu kuori

1 tl leivinjauhetta

300g vehnäjauhoja

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää vaahtoon kananmuna hyvin sekoittaen sekä sitruunan mehu ja raastettu kuori. Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään ja lisää taikinaan. Laita taikina kovettumaan jääkaappiin. Paista pikkuleipiä 225 asteessa n 10 miuuttia. Tästä määrästä tuli noin 45 kpl valmiita täytettyjä pikkuleipiä. Pikkuleivät täytin vadelmamarmeladilla ja koristelin pastavärillä värjätyllä valkosuklaalla ja pinkeillä hileillä.